Golden Hook - Le blog

Belle surprise ce matin, Golden Hook est en ouverture du cahier “et vous” du Figaro.

Et, à la page 37, un bel article sur le concept. 

Surtout, n’oubliez pas, nous serons au Palais de Tokyo le Jeudi 2 décembre pour l’ouverture du Corner, à partir de 18h. N’oubliez pas, Simone et Danielle, vous délivre leurs astuces tricot lors du Tea and Tricot, le Dimanche 5 décembre à la cafétéria du Palais de Tokyo.

Nous irons faire un tour au Nouveau Magasin à Orléans, avec un opening le Vendredi 17 décembre et vous pourrez nous retrouvez à Bordeaux, au Rayon Frais, en début d’année 2011.

Au mois de décembre, le Black Block accueille Golden Hook pour deux semaines. Alors venez découvrir le corner GH et vous abreuver en notre compagnie, le jeudi 2 décembre à partir de 18 h.

Vous pourrez y découvrir nos écrans de customisation tactiles, qui vous permettrons de réaliser votre bonnet ou votre écharpe comme vous l’entendez, directement au magasin.

Vous aurez la chance de pouvoir passer un moment convivial et surtout de rencontrer l’une de nos super Grand-Mères.

N’hésitez pas et inscrivez vous ici

Pour cette semaine, nous avons décidé de vous proposer un modèle court. Réalisé en majorité en merinos avec un fond Ecru découpé d’une large bande bleu marine.

Les fines bandes Rouge et Outremer ajoute une peu de couleurs au bonnet. La bande Outremer est en angora.

Si vous voulez commander ou apporter vos modification à ce bonnet, ça se passe ici. 

Tout les mercredis, nous posterons une recette de grand-mère, accompagnée de son petit dicton classe. Aujourd’hui, la soupe à l’oignon gratinée :

“L’oignon fait la force”

Temps de préparation : 25 min 
Temps de cuisson : 20 min 

Ingrédients  : 
- 4 gros oignons
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à soupe de farine
- 25 cl de vin blanc
- 1 l d’eau
- sel, poivre, 
- 6 tranches de pains de mie
- 100 g de comté râpé

Préparation : 
Pelez et émincez les oignons, faites-les revenir dans le mélange beurre, huile.

Saupoudrez le mélange de farine, mouillez d’eau chaude et de vin blanc et assaisonnez.

Couvrez et laissez bouillonner doucement pendant 20 minutes.

Faites grillez le pain, disposez chaque tranche dans le fond de 4 petits bols individuels supportant le passage au four.

Saupoudrez d’un peu de fromage râpé. Versez la soupe par-dessus.

Saupoudrez à nouveau de fromage et faites gratiner.

Enjoy, c’est bon.

Le post quotidien du mardi sera consacré aux sites, magazines, blogs, etc… que Golden Hook porte dans son coeur. 

On commence avec le Paulette Magazine :